Nos vins Bio

Les Hérissons

Animal protégé et symbole de la sauvegarde de la nature, il est l’emblème de notre lutte pour la protection de l’environnement et de la biodiversité.

Hérisson Biodynamic
Les vignes sont implantées dans le Gard au Nord Est de Nîmes. Le terroir y est à dominante argilo-calcaire. Le vignoble est conduit suivant les principes de la biodynamie: apports de matières organiques, aucun intrant chimique utilisé, passages de préparats biodynamiques (CBMT-500-501), utilisation de tisanes en périodes végétatives.
Hérisson Le Nat’
Vin méthode Nature Rendement : 80 hl/Ha Les vignes se situent dans l’Aude à proximité de Narbonne, plantées sur des sols argilo-caIcaires.
Hérisson Syrah
Les vignes se situent entre Béziers et Nîmes, Leur étendue offre une large diversité de terroirs (sols argilo-calcaires, terrasses caillouteuses, galets roulés).
Hérisson Sans Sulfites Ajoutés
Les vignes se situent entre Béziers et Nîmes, Leur étendue offre une large diversité de terroirs (sols argilo-calcaires, terrasses caillouteuses, galets roulés).
Hérisson Merlot
Les vignes se situent entre Béziers et Nîmes, leur étendue offre une large diversité de terroirs (sols argilo-calcaires, terrasses caillouteuses, galets roulés).
Hérisson Chardonnay
Les vignes se situent entre Béziers et Nîmes, leur étendue offre une large diversité de terroirs (sols arqilo-calcaires, terrasses caillouteuses, qalets roulés).