Cépages: Ugni blanc

Le trebbiano bianco, il est un cépage blanc italien. Il est cultivé en France depuis le Moyen Âge sous le nom d’ugni blanc.
Grappe d’Ugni blanc dans le vignoble de Cognac.
Ce cépage débourre tard, échappant ainsi aux gels de printemps, mais induisant une maturité tardive. Il a une croissance vigoureuse.

(Source WIkipedia)

 

Crédit photo : Pancrat — CC BY-SA 3.0

Cuvée le Soleiller blanc