Célèbres appellations de notre région, Jacques Frelin Vignobles signe ces cuvées de caractères et d’exceptions dans cette gamme.
N°35 AOP Pézenas
Les vignes sont situées au coeur du Languedoc, sur des coteaux argilocalcaires et de schistes, bénéficiant d’un climat méditerranéen. L’appellation Pézenas est bordée à l’Est par le fleuve Hérault et abritée au nord par la Montagne Noire.
Les vignes sont situées au coeur de l’appellation sur un terroir à dominante argilo-calcaire, riche en ruffes rouges et schistes. Les raisins bénéficient de conditions propices à l’obtention d’une maturité optimale du fait de l’altitude du vignoble et des vents en provenance des plateaux montagneux du Larzac.
Le vignoble est situé sur un sol argilo-calcaire au coeur de la zone d’appellation du Pic Saint Loup. A 30 km au nord de Montpellier, il bénéficie d’un climat plus soumis aux précipitations que le reste du Languedoc et se caractérise par de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit en été. Ce microclimat permet d’apporter la fraîcheur typique de ce terroir.
Les vignes sont situées au coeur du Languedoc sur des terrasses en hauteur exposées plein Sud. Les terres argilo-calcaires sont constituées de galets roulés noyés dans un sol argileux et sablonneux. Le climat y est de type méditerranéen.